Äggmjölk utan fett Äggmjölk är ju en suverän uppfinning. Mindre kolhydrater än mjölk och grädde, mättar bra och perfekt att ersätta välling med till de små. Perfekt proteinrikt att berika en smoothie med. Är också underbart att göra varm choklad på! Äggmjölk är lätt att göra, den håller ungefär dagar i kylskåp. 1 varm choklad äggmjölk 2 Det har kommit att pratas om äggmjölk istället för välling till små barn och då jag skrivit lite om det förut lite luftigt så tänker jag berätta mer nu. Kokar upp 2 dl vatten och runt gram osaltat smör och/eller annat gott fett som kokosfett med eller utan smak. 3 äggvälling recept 4 Start > LCHF-Recept: Äggmjölk Äggmjölk. Portioner: Källa: Saknas Ingredienser: 2 ägg g smör dl kokande vatten Olika smaksättningar: Kakao Kanel Vanilj Kardemumma Saffran Mynta Citronmeliss Grädde Kaffe Bär Gör så här 1) Koka upp vatten. 2) Smält under tiden smöret i en skål med höga kanter t ex stavmixerskålen. 5 Kör du strikt LCHF är denna umärkt eftersom det ofta kan vara svårt att få i sig tillräckligt mycket fett. Enligt mig är detta bland den bästa energidrycken som finns. Oerhört energität och nästan inga tillsatser (något enstaka E-ämne i kokosmjölken bara). 6 Att använda äggmjölk Har skrivit om den förr men måste bara få tipsa igen om en av mina favoriter: nämligen äggmjölken! Jag använder den främst i kaffet istället för mjölk eller grädde, ett bra sätt att minska på mejeriprodukterna lite. 7 välling för vuxna 8 Jag gör en stor sats på två ägg, 4 dl mjölk, 0,5 tsk vaniljpulver, gram OSALTAT smör och msk kokosfett. 9 Äggmjölk ska inte förväxlas med Fettkaffe/LCHF-kaffe/Bulletproof coffee där man enbart tillsätter fett till kaffet. 10 För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare. Ska testa att göra äggmjölk utan vitor. Det blir. 11 Så har jag inte tänkt på det. Låter bara äckligt, sen höjer älskade lite på ögonbrynen för att jag inte vill äta pasta utan kränger i mer fett ist Skulle jag då klicka på rent smör på ägg så vet jag inte. Tittade in på Fjällmors blogg, jättehärlig btw, och blev nästan övertygad om att testa äggmjölk. 12