Vildsvin julskinka pris Hos oss kan du köpa vildsvinskött online till hemleverans. Vi erbjuder de finaste bitarna som vildsvinsfilé och vildsvinsytterfilé samt vildsvinsburgare. 1 swedish wild 2 Skinka av vildsvin ger en lite annorlunda dimension, med mycket smak, till det klassiska julbordet. Som alltid när det gäller julskinka så gäller det att planera och bida sin tid, men vi vet ju alla hur gott resultatet blir! Till rubb: • 4 msk salt • 0,5 msk salpeter • 1–2 msk strösocker (valfritt) Till saltlag: • 5 l vatten • g salt. 3 griljera julskinka 4 Vildsvin fra Klosterhedens Vildt kommer alle fra nogle af de få steder i Danmark, der har jagt på vildsvin. Disse vildsvin lever det vilde liv i store indhegnede skovområder, hvor de mæsker sig i naturens egen spisekammer. Og det kan smages! Kødet er ganske enkelt en smule vildere end de eftertragtede spanske Sortfodssvin. 5 22 december Kungsbacka (JJ) Mästerkocken Leif Mannerström bjuder nu i juletider Jaktjournalens läsare på ett härligt vildsvinsskinkerecept. Det är vilt, kryddigt och doftar jul. Överraska släkten och sätt lite guldkant på årets julbord. En julskinka är oftast bäst om den har lite storlek och en härlig fettkappa. 6 Handla din mat online på enkelt och smidigt. Stort utbud av fräscha varor till samma låga priser som i våra stormarknader. Gör ditt köp här!. 7 vildsvinsskinka ica 8 Julskinka av vildsvin (cirka kg/st) -. 9 / ; kr. 10 Julskinka av vildsvin. Så här gör vi: Alternativ 1. Ugnsbakad i hel vacuumpåse. Lägg skinkan i obruten förpackning, (nästan) i en eldfast form med lite vatten i botten. Stick hål på toppen och stick i en termometer. Ställ in ugnen på grader. Kör skinkan i 1 timme/kilo eller tills du har en innertemperatur på. 12